SERATA CHAMPAGNE & PESCE DELL’ADRIATICO

VENERDI’ 19 LUGLIO
SERATA CHAMPAGNE & PESCE DELL’ADRIATICO

Dalle ore 20:00 aperitivo nella suggestiva Terrazza Eccellentissimo in Piazza Castello e a seguire cena a base di pesce dell’Adriatico e bollicine francesi.
I nostri chef hanno realizzato un menu con portate esclusive! 🍴

Aperitivo di benvenuto in terrazza:

• Fritto di laguna

MGM Champagne Guy Charbaut

Al tavolo:

• Ceviche di mazzancolla e ricciola, erbe aromatiche di mare e di montagna

Champagne Minard Ondine

• Capasanta scottata, shitake e croccante di baccalà
• Anguilla affumicata, salsa di foie gras

Champagne Minard Leanne

• Perla croccante e tonno rosso alle erbe
• Pacchero canestrelli, casolari e vongole con agrumi e bottarga
• Sorbetto al Mojito

Costo a persona: 95€

Per info e prenotazioni:
0422 861960